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Giusti – Balsamico-Essig aus Modena 3 Goldmedaillen – Cubica 250 ml
Giusti – Balsamico-Essig aus Modena 3 Goldmedaillen – Cubica 250 ml
Normaler Preis
$197.99 USD
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Verkaufspreis
$197.99 USD
Grundpreis
pro
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Hergestellt in Modena, Italien seit 1605
Bewährter Prozess
Die Trauben werden aufgrund ihrer Qualität und ihres feinen Zucker- und Säuregehalts ausgewählt. Normalerweise handelt es sich dabei um Lambrusco- und Trebbiano-Sorten aus Modena und Reggio Emilia in Italien. Die Trauben werden gepresst und der Saft zu einem dicken, süßen Sirup eingekocht, der in einem Holzfass mit dem „Mutter“-Essig reift.
In jahrhundertealten Fässern gereift
Das Herzstück unserer Produktion ist eine Sammlung von 600 Fässern aus dem 17. Jahrhundert, aus denen die reinsten Extrakte gewonnen werden, die das unverwechselbare Aroma unserer Balsamico-Essigsorten erzeugen. Fässer sorgen für eine Intensität an Holzessenzen und Aromen, und je älter das Fass, desto komplexer der Essig.
Premium-Gewürze aus Modena, Italien
 3 Goldmedaillen Balsamico
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 Balsamico-Geschenkset mit 3 Medaillen
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 Weißweinessig |
 Crema-Balsamico-Glasur
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 5 Goldmedaillen Balsamico
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 3 Goldmedaillen & Weiß
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 Traditionell Extra
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Kundenrezensionen
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3.815
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39
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75
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Preis
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39,99 | 49,99 | 29,99 $ | 11,77 $ | 119,99 | 79,99 | 249,99 |
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Jahre alt
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12+ | 12+ | — | — | 20+ | 12+ | 25+ |
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Geschmacksprofil
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Holz, Kirsche und Vanille | Holz, Kirsche und Vanille | Süße gelbe Frucht | Pflaumenmarmelade, Honig, Vanille | Pflaume, Kirschen, süße Gewürze | Holz, Kirsche und Vanille | Würzig und holzig |
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Paarungsvorschläge
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Pasta, Käse, Fleisch, Salate | Pasta, Käse, Fleisch, Salate | Marinaden, Gemüse, Fisch | Obst, Desserts, gereifter Käse | Nudeln, Käse, Fisch, Eier | Pasta, Käse, Fleisch, Salate | Nudeln, Käse, Eier, Fleisch |
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Geschenkbereit
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Dichteniveau
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Dicht | Dicht | — | Glasur | Sehr dicht | Dicht | Sehr dicht |
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Alles natürlich
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Importiert aus Modena, Italien
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- ALTE VERFAHREN - Dieser Gourmet-Balsamico-Essig wird aus dem Most gekochter sonnengetrockneter Trauben und gereiftem Weinessig hergestellt und reift in Fässern. Die Essige von Giuseppe Giusti werden nach einem strengen Verfahren hergestellt, das im Laufe der Zeit perfektioniert wurde. Ähnlich wie Wein ist süßer Balsamico-Essig spezifisch für eine Region der Welt, in der die Trauben genau richtig sind. Traditioneller italienischer Balsamico kommt entweder aus Modena oder Reggio Emilia. Balsamico-Essig aus Modena wird aus den Rebsorten Lambrusco oder Trebbiano hergestellt.
- PERFEKTIONIERT – Unser Balsamico-Weinessig wird in speziellen Fässern, die seit Generationen in der Familie Giusti vererbt werden, perfekt gereift. Die Fässer sind für die verschiedenen Prozessschritte aus unterschiedlichen Holzarten gefertigt, sodass der Essig die komplexen Aromen der Fässer annimmt. Nach mindestens 12 Jahren kann der Essig als trinkfertig betrachtet werden. Erst wenn der Essig einen bestimmten Geschmacksstandard erreicht, kann er in Flaschen abgefüllt und versiegelt werden.
- WÜRZIGER BALSAMICO-ESSIG – Das Geschmacksprofil dieses Balsamico-Essigs Gran Deposito weist Noten von Pflaumenmarmelade, roten Früchten, Honig und Vanille auf. Dieser Gourmet-Balsamico hat eine tiefbraune Farbe mit einer glänzenden, samtig-weichen Textur. Komplexe, aromatische und säuerliche Untertöne machen diesen Balsamico-Weinessig aus Italien großartig zu frischer Pasta, Weichkäse, frischem Obst oder um einem Negroni oder anderen Cocktails die perfekte Note zu verleihen.
- WIRKLICH KLASSISCHER GESCHMACK – Empfohlen von Stanley Tucci von „Searching for Italy“. Giusti wurde 1605 gegründet und ist der älteste Essigproduzent der Welt. Giusti ist bestrebt, seinen Umweltschutz ständig zu verbessern und die modernsten und besten Praktiken anzuwenden, um die Umweltbelastung zu verringern und eine nachhaltigere Landwirtschaft zu ermöglichen.
- SORGFÄLTIG ABGEFÜLLT – Jede maßgefertigte Glasflasche mit italienischem Essig wird nach einem alten Lieblingsrezept von Riccardo Giusti hergestellt und in Fässern gelagert, um die Komplexität einzigartiger Aromen zu bewahren. Wir versprechen Ihnen, dass jede Flasche Giusti, von unseren Premium-Balsamico-Essigen bis hin zu unserer Auswahl an aromatischen Glasuren und Gewürzen, nur die hochwertigsten Zutaten enthält, um all Ihre Lieblingsrezepte perfekt zu ergänzen.
- Über Giusti – Seit dem 17. Jahrhundert kümmert sich die Familie Giusti um ihren Balsamico-Essig und gibt ein Rezept weiter, das komplexe Geschmacksharmonien und hervorragende Produkte hervorbringt, die auf der ganzen Welt geschätzt werden.
- Produkt aus Italien – Hergestellt in Modena, Italien, durch eine sorgfältige Auswahl hochwertiger Zutaten. Acetaia Giusti hat in über vierhundert Jahren Geschichte den Respekt vor der Tradition mit einer modernen und nachhaltigen Produktionsphilosophie kombiniert, die die Menschen und das Gebiet, in dem sie tätig ist, aufwertet.
| Artikelformular | Balsamico-Essig |
| Marke | Giusti |
| Geschmack | Gealterter Balsamico-Essig aus Modena |
| Flüssigkeitsvolumen | 250 Milliliter |
| Empfohlene Verwendung für das Produkt | PASST ZU: Frischer Pasta wie Ravioli, Rindfleisch, Weichkäse oder frischem Obst. |
